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Un risotto sucré, un petit dessert qui sort de l'ordinaire et qui régalera votre famille à moindre coût

Grand classique de la cuisine italienne, ces boulettes de risotto parfumées et moelleuses sont indémodables et plaisent à tout le monde.

Un plat typique de la gastronomie italienne : le risotto ! Ce plat de riz lentement mijoté est un vrai délice !

Un risotto crémeux au chorizo et champignons, avec une pointe de safran, un plat gourmand pas vraiment léger vous vous en doutez mais il faut savoir craquer sans regret !

un délicieux risotto chorizo cuit en 15 mn au cookéo

Ce n'est pas un italien qui désavouera cette version à la zucca, légume dont raffolent les italiens en général.

Pour votre repas de Noël, pourquoi ne pas miser sur simplicité et raffinement ? Je vous propose ce risotto au champagne et ses gambas poêlées et tuiles de parmesan. Une recette simple, sans gluten et pleine de saveur.

Que diriez-vous d'un risotto safrané aux billes de butternut et aux champignons ? C'est savoureux, original naturellement sans gluten et végétalien.

Un voyage entre la Sardaigne et la France!