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L'entrée parfaite pour les fêtes de fin d'année

Un dessert léger, frais et onctueux qui sera idéal pour votre réveillon de Noël.

De la polenta en forme de sapin pour faire manger les enfants le soir du réveillon!

Si vous êtes en panne d'idées pour le réveillon, ce velouté gourmand, comme celui-ci sera parfait. Le mélange panais noisettes n'est pas forcément connu de tous, donc vous pouvez quand même épater vos convives avec ce genre de recette. Si vous n'avez pas assez de panais pour réaliser la recette, vous pouvez y ajouter une pomme de terre et si vous n'avez pas de noisettes, vous pouvez prendre des amandes.

Pimentez vos fêtes avec ce pain d'épices étoilé au foie gras accompagné d'un confit de poires à la vanille. Une véritable explosion de saveurs qui joue sur tous les tableaux. Servez votre foie gras avec un vin blanc doux tel que du Monbazillac par exemple, ou bien un vin blanc sec si vous préférez.

Une bûche de réveillon légère, moelleuse, délicieusement vanillée et fruitée avec une légère pointe d'acidité apportée par le fruit de la passion, un régal qui fera son petit effet au moment de la dégustation.

Le boeuf en croûte est un plat qui fait toujours son effet, le foie gras lui apporte un côté festif.

Vous voulez essayer la recette de verrine crevettes et carottes au lait de coco ? Laissez-vous guider par cette recette de crevettes et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Nous vous proposons de revisiter les traditionnels mendiants de Noël, entrant dans la liste des treize desserts de Noël en Provence, en bûche glacée pour terminer votre réveillon. Un dessert glacé passe toujours plus facilement à la fin d'un repas copieux, vos invités apprécieront.