Recherche

Comme bien souvent, voici une variante du quatre quarts. Rien de plus simple, relevé d’une pointe d’alcool, ce gâteau n'est pas humide, mais fondant, très lisse au palais. Pour cela, il ne doit pas être trop épais. Accompagnez-le, par exemple, d'une simple compote de pommes.

Coucou mes gourmands. Aujourd’hui je vous offre une petite douceur. Une tarte caramel et chocolat au lait. Une pâte sucrée bien croquante, une délicieuse ganache au chocolat au lait relevé par une délicieuse crème au caramel. Pour moi ces tartelettes me font retourner tout de suite en enfance. J'adore ce genre de mariage, ça marche à chaque fois sur moi. Bonne journée à tous...

Une soupe bien relevée avec ce curcuma

Une viande bien relevée grâce à cette moutarde à l'ancienne. Avec ou sans le cookéo.

Petites brochettes sucrées/salées : des crevettes marinées et de la mangue, relevées avec une petite tranche de chorizo grillée pimentée.

Du poisson cuit au four relevé par un peu de curry pour vous régaler

Une délicieuse salade de pommes de terre bien relevée avec de la moutarde

De petits cubes de gâteau d'épinards, à tremper dans une sauce relevée pour un apéro original.

Essayez cette recette pour l'apéritif ou un buffet ! Si nous partions en voyage aux Antilles pour la douceur du climat, leurs gastronomies colorées et relevées ?