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La soupe que je vous propose aujourd’hui est réalisée à base de céleri rave, de panais et de pommes vertes de types Granny Smith qui lui donnent une saveur à la fois subtile et élégante. Ajoutez à cela quelques oignons et poireaux fondus, et un assaisonnement simple de sel et de poivre fraîchement moulu et vous obtenez une soupe à la fois nourrissante et parfaitement saine. Elle est aussi naturellement vegan et sans produits laitiers, car nul n’est besoin de crème fraîche ou de lait, cette soupe se suffit en elle même.

Une recette simple de riz frit aux légumes de saison. Vous pouvez la faire avec d'autres légumes.

Rien ne se jette, même pas les feuilles du radis ! Et en plus c'est simple à cuisiner et délicieux à déguster.

De délicieuses tartelettes végétales dont la saveur vient du mélange courge butternut, poireau et thym : un reste de vert de poireau suffit.

Avez-vous envie de préparer une recette de minestrone à l'épeautre ? Cuisinez en suivant cette recette de minestrone et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Saumon frais et fumé enfermés dans une feuille de chou vert avec une compotée de légumes (échalotes, poireaux, carottes, champignons), cuits au four ou à la vapeur à faire avec ou sans Thermomix

Intéressé par la réalisation d'une recette de poisson à la bordelaise et fricassée de légumes, petit jus d'agrume ? Suivez cette recette de légumes et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

De délicieuses petites tartelettes de saison avec un bon jambon charcutier, des poireaux du marché et un très bon Comté et une bonne pâte sablée "maison" aux herbes accompagnez le tout d'une salade vert, voilà de quoi faire un un bon dîner.

Avez-vous envie de préparer une recette de pudding sans lait aux verts de poireaux et courgette ? Cuisinez en suivant cette recette de courgettes et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.