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En panne d'inspiration pour une recette de joue de boeuf ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

En panne d'inspiration pour une recette de vanille ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

En panne d'inspiration pour une recette ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

En panne d'inspiration pour une recette fait maison ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Nous vous proposons une nouvelle fois de marier deux ingrédients qui sont faits l'un pour l'autre, l'asperge et l'œuf... Pour notre recette du jour, un œuf mollet sera pané et frit avant d'être tout simplement déposé sur un lit d'asperges à la vinaigrette... une association qui fonctionne à 100% !

cabillaud pané à la noix de coco

J’ai trouvé cette recette de pain typique de l’Érythrée et de l’Ethiopie sur un site italien car l’Érythrée a longtemps été une colonie italienne. Il était à la base très acide car il fermentait deux ou trois jours pour acquérir son acidité typique. Avec la chaleur, on imagine effectivement ce que cela pouvait donner. Il semble qu’il n’est plus fait comme cela aujourd’hui. J’ai fait comme l’auteur, je l’ai laissé reposer une journée pour obtenir un résultat plus discret. Il accompagne volontiers un plat à base de viande et de tomates

Des asperges panées à tremper dans un oeuf à la coque pour un régal simple, original et ludique !

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de tofu ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.