Nous vous proposons une nouvelle fois de marier deux ingrédients qui sont faits l'un pour l'autre, l'asperge et l'œuf...
Pour notre recette du jour, un œuf mollet sera pané et frit avant d'être tout simplement déposé sur un lit d'asperges à la vinaigrette... une association qui fonctionne à 100% !
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Une musique partagée par Clementine pour accompagner une recette de filets de rouget, olives et herbes, asperges et purée de cannellini.
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Parlons cuisine !
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