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Une super recette, bien fraîche pour cet été, qui permet de manger du tartare... végétarien ! :D Et bien sûr, avec une petite touche de gourmandise avec la fourme de Montbrison, un délice !

Cette année, les cerises sont plus accessibles que l'an dernier. Profitez-en pour faire quelques belles recettes !

Cette année, je me délecte de cette pizza printanière qu'on peut revisiter à l'infini. Elle est idéale en apéro, pour un repas léger, pour un pic nic, un buffet.

Buche avec crème au beurre, décorée avec de pistaches et de violettes cristallisées maison. Le gâteau idéal pour une fête de printemps

Si vous n'utilisez pas de traitement chimique dans votre jardin, célébrez votre Festival Violets, voici la recette de violettes cristallisées.

Une recette fraîche et délicieuse : la fameuse revisite de la tarte au citron meringuée facile à réaliser :)

Il n'y a pas qu'au printemps qu'on peut déguster des rouleaux ! Alors je vous propose ces rouleaux frais et craquants, délicieusement rafraîchissants grâce aux crudités, au léger croustillant du quinoa et avec la touche de crevette.

Aujourd'hui nous vous proposons une variante aux rouleaux de printemps traditionnels, nos spring rolls du jour seront aux crevettes et à la mangue. Une recette simple, très fraîche et très légère que vous pouvez déguster en entrée ou en plat principal accompagnée d'un bol de riz par exemple.

Tarte 100% rhubarbe avec de la rhubarbe rôtie, de la compote de rhubarbe et de la rhubarbe pochée et tressée pour un effet rustique...Recette avec photos en pas-à-pas, à partir de matières premières brutes.