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Faites maison, ces petites merveilles joliment dorées, au bon goût de beurre sont encore plus craquantes... Une recette très facile et rapide, aucune raison de s'en priver. A servir en dessert avec une glace, une crème, pour le tea time, le goûter.

L'agneau c'est de saison! La plus facile des recettes, une cuisson au sel et aux fines herbes de santé : romarin, thym, sauge. Des petites merveilles de saveurs qui viennent parfumer cette bonne viande du marché. Préparé en seulement 10 min, laissez le cuire tranquillement au four, oubliez le pour le retrouver un peu plus tard... et déguster cette chère fondante, aromatisée..

Une délicieuse recette qui accompagnera à merveille vos viandes blanches si comme moi vous êtes carnivore.

Une sauce sucrée/salée qui accompagne )à merveille le saumon frais

la poire se marie à merveille avec les Saints Jacques.

Une recette de Nigella Lawson facile et rapide à faire où le croquant des amandes et du crumble s'accordent à merveille avec les fraises moelleuses. Personnellement, je fais cette recette surtout en hiver avec des fraises surgelées que j'ai congelé à plat lorsqu'elles étaient vendues par caisses en pleine saison au meilleur prix et ensuite je les ai mises en sachets pour les cuisiner. De cette façon vous aurez de délicieux crumbles ou coulis. Rien ne vous empêche de tester cette recette avec des fruits surgelés mais faîtes pareil que moi la prochaine fois et vous verrez la différence en trouvant vos fraises bien plus sucrées.

Un crumble revisité, le mariage poire cardamone fonctionne à merveille.

Une merveille très facile à réaliser. Le goût de la Tatin en concentré, un bonheur pour les papilles.

Une recette de brownies plutôt originale et qui a eu beaucoup de succès chez moi. En effet, le chocolat praliné s'accorde à merveille avec le croquant des noisettes. Juste délicieux et rapide à faire ...