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Comment préparer un excellent rougail saucisse fumées comme la réunion. il s'agit de la recette traditionnelle.

La recette traditionnelle des tripes à la charentaise cuisinés maison avec du cognac ou du pineau des Charentes.

Cette sauce crémeuse à la citrouille vegan est idéale pour changer de nos recettes traditionnelles de pâtes. Elle accompagne à merveille tous les types de pâtes, spécialement les pâtes courtes comme l’orzo, les orecchiettes ou les macaronis. Un plat facile et réconfortant qui se prépare en seulement 20 minutes.

En Anatolie orientale, ce plat traditionnel est un remède en hiver contre les maux d’estomac et les problèmes respiratoires. Il est très populaire chez les jeunes mariés et on le surnomme même le poulet des mariés.

Des côtes de boeuf braisées, fondantes en bouche, un plat traditionnel délicieux qui va vous rendre heureux !

Plat de pâtes traditionnelles, les langues d'oiseaux au safran, lsen tayr ou encore lssan el asfour au poulet ou viande d'agneau .

Le dahl ou dal makhani est un plat traditionnel indien originaire de New Delhi. Le mot dal, dahl, daal ou encore dhal désigne la légumineuse qui a été utilisée pour réaliser ce plat. Il peut s’agir de lentilles, de haricots et même de pois cassés. Makhani quand à lui, veut dire « beurre ». Cela fait allusion à la texture crémeuse et velouté de ce plat sain et gourmand. Découvrez sans plus tarder notre recette de dahl de pois cassés, carottes, patates douces et lait de coco. Un délice!

Recette traditionnelle de la quiche auvergnate à la fourme d'Ambert. Cette quiche maison est délicieuse et facile à préparer.

Recette traditionnelle de la côte de bœuf et sa sauce bordelaise marchand de vin