Recherche

Une belle tarte tatin réalisée avec des fruits de saison pour faire le plein de vitamines

Vous connaissez les navettes de St Victor ? C’est une spécialité provençale, des petits biscuits en forme de barque à la recette secrète et au goût de fleur d’oranger.

Pour un superbe goûter, un dessert élégant ou la Chandeleur, des crêpes sucrées montées façon gâteau et décorées de meringue à l'italienne et de zestes de citron bergamote.

Le petit épeautre donne un goût vraiment très plaisant au gâteau du matin.S’il est un peu plus cher, il apporte une vraie valeur ajoutée

Un cake au chocolat, amandes et sirop de citron-bergamote ,accompagné de sauce chocolat, délicieux avec du zeste de bergamote que je conserve au congélateur lorsque j'utilise le citron-bergamote pour des gâteaux et tartes, c'est un gâteau que j'offre au même titre que mes brioches lorsque je suis invitée pour un café !

Des crêpes traditionnelles contenant peu de beurre et d’oeuf à tester car elles sont vraiment agréables. Elles sont beaucoup plus légères. Depuis que je les ai découvertes, j’en fais très souvent. Je les ai parfumées avec du zeste d’oranges.

Dans cette classique recette de mousse au chocolat orange, des zestes d’orange et un peu de jus d’orange sont ajoutés au chocolat pour la porter à un autre niveau d’excellence!

Le délicieux gâteau réalisé en compagnie de notre Mercotte nationale ! Un gâteau moelleux, croustillant et délicieusement fourré à la pâte à tartiner pour les plus gourmands 😛

Recette facile de gâteau zébré au citron et à la framboise, à réaliser au companion de moulinex ou non. A servir avec un coulis de framboise