1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Croustillants de poisson aux petits légumes
Croustillants de poisson aux petits légumes
Croustillants de poisson aux petits légumes

Croustillants de poisson aux petits légumes

Kélou Kélou

Quelques mots sur cette recette

Papillotes à base de feuilles de brick, farcies de pavé de poisson au choix et d'une compotée de petits légumes (carottes, poireaux et échalotes), relevée d'un zeste de citron

Voir la recette
agrumes aromates cabillaud carottes citron croustillants cuisine du Maghreb cuisine légère cuisine santé feuilles de brick légumes racines légumes tiges papillote plat principal poireau poisson poisson d'eau de mer poisson d'eau douce régime saumon échalote
Recette ajoutée le 13/03/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Croustillants de poisson aux petits légumes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Clementine pour accompagner une recette de cassolette de légumes au vin jaune.

D'autres recettes du même Gourmet

Kélou partage également ces recettes.

Papillotes de chou au saumon
Papillotes de chou au saumon
saumon frais et fumé enfermés dans une feuille de chou vert avec une compotée de légumes (échalotes, poireaux, carottes, champignons), cuits au four ou à la vapeur à faire avec ou sans Thermomix
Blanquette de poisson
Blanquette de poisson
Plat en sauce rapidement mijoté à base de saumon, poisson blanc et crevettes, un plat à la fois simple et festif à servir avec du riz.
Cônes croustillants à garnir pour l'apéritif
Cônes croustillants à garnir pour l'apéritif
Cônes en feuilles de brick pour l'apéritif à garnir de chantilly salée, dips divers, tartares, chutneys, dés de foie gras, de jambon, chorizo, poisson fumé ou encore œufs de poisson ou œufs brouillés, mousse de fromage et fruits secs, etc...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables Proportions et grammages des poissons Le cabillaud Conseils d'achat du poisson Les oeufs de cabillaud Il est beau mon cabillaud !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Sauté de poisson croustillant de Chef papounet
Gratin de poissons aux petits légumes de Oh la gourmande
Gratin de poisson aux petits légumes de Mamyloumich
Crumble de poisson et de légumes au lait de coco de My parisian kitchen
Poison légumes du soleil de Etienne
Tourte au poisson et aux légumes de Papilles à l'affut
Gratin de poissons aux légumes de Oh la gourmande
Poisson blanc sauce colombo et petits légumes de Le labo de maman
Terrine de poisson blanc et de pétoncles aux petits légumes de Philandcocuisine
Poisson à la bordelaise et fricassée de légumes, petit jus d'agrume de Cuisine en folie
Papillotes de poisson aux légumes de Plat et recette
Bouillon de légumes, ravioles et poisson de Tangerine zest

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1