Salade tomate et mozzarella de Yotam Ottolenghi (salade caprese marinée)

Salade tomate et mozzarella de Yotam Ottolenghi

Name: Salade tomate et mozzarella de Yotam Ottolenghi
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tomates
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Yotam Ottolenghi revisite la traditionnelle salade caprese, la fameuse salade tomate mozzarella italienne, avec une marinade aux grains de fenouil, à l'ail, au zeste de citron, au basilic et à l'origan.

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Publié le 11 juillet 2019 à 09h37, Modifié le 11 juillet 2019 à 12h18

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