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Souvenir de mon enfance, le gâteau tison est fait avec de la farine de maïs. Nous pouvons le parfumer au rhum arrangé ou encore avec Marie Brizard

Une délicieuse préparation venue du Liban.

Nous avons testé une nouvelle recette sucrée comportant un ingrédient que nous utilisons habituellement dans des recettes salées... le haricot blanc.Une recette originale de brownie fondant au chocolat noisette, sans gluten, sans farine et sans beurre, sans produits laitiers ni de sucre. Et bien détrompez-vous, ce brownie est très bon !

Une recette de clafoutis aux pruneaux, plus légère que le far car elle contient moins de farine !

Du beau, du bon, du bio ! Essayez la farine de gaudes pour la réalisation de ces blinis.

Une recette de pain extraite du livre l'atelier des pains de Cécile Decaux

Un cookie bon pour la santé c'est possible ! A essayer avec des cerises noires séchées ou tout autre fruit sec comme les raisins, abricots, ...

Broa de milho portuguesa. Le pain de maïs est un pain portugais à base de farine de maïs, de seigle et de blé. Il peut également être préparé avec de la farine de maïs uniquement.

Une sauce délicate pour accompagner tous les poissons