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Découvrez la saveur umami avec ce délicat bouillon qui servira de base à la soupe miso et autres plats japonais

One pot à la japonaise : sukiyaki à ma sauce !

Une recette de poisson cru d'inspiration japonaise simple et fraîche. Et la petite sauce qui accompagne ce tataki de thon est pleine de pep's !

Une recette originale pour le petit-déjeuner qui permet de conserver ce fruit pendant facilement un mois au réfrigérateur ou 1 an dans les pots non ouverts. On peut aussi s’en servir pour réaliser de nombreuses recettes à base de confiture en leur donnant un goût original.

La cuisine japonaise est tellement riche. Je vous présente ici des boulettes japonaises maison ! Un régal ! Et en plus, très tendres !

Une délicieuse soupe aux nouilles japonaise

Une recette qui allie les deux evenements de février : la chandeleur et le nouvel an chinois.

Voici une recette Japonaise très facile à réaliser; les nouilles sautées aux crevettes. Des nouilles de blé, quelques légumes et des crevettes!

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de cuisine japonaise ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.