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Voici une recette parfaite pour un menu de fêtes… J’aime bien aussi réaliser ce genre de gratin (en version individuelle dans des mini-cocottes) avec en accompagnement un magret de canard pour la St-Valentin.

C'est une recette pratique et gourmande, ici même le contenant se mange.

Mijoté avec des oignons, des tomates et de la moutarde, et servi avec de la crème d'ail, ce savoureux poulet est très facile à cuisiner. Un bon petit plat très convivial.

Une recette en peu de temps à la cocotte minute. Parfait en accompagnement, en purée ou en sauce.

Ces oeufs cocotte faciles à préparer et pas chers, sont délicieusement épicés par le chorizo.

Un délicieux pain cocotte aux figues

C'est le début de l'automne, on va profiter des champignons !!!

Purée de pommes de terre à la cocotte minute. Une recette rapide et saine pour accompagner vos plats familiaux.

Rien de tel que la cuisine à la vapeur pour manger sain. Une recette parfaite pour les purées et les veloutés.