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Brioche et makotch : toutes nos recettes

Brioches
La brioche est une viennoiserie. Photo par Frédéric BISSON
La brioche est une viennoiserie à pâte levée. Il en existe de nombreuses versions partout dans le monde, comme les hot cross buns servies en Grande-Bretagne, la mouna espagnole ou encore la cramique franco-belge.

Au petit déjeuner ou à l'heure du goûter, nature ou tartinée de confiture, qui résisterait à une belle tranche de brioche moelleuse à peine sortie du four ? Moi, non !

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Toutes les recettes de brioche et Makotch des Gourmets

Des idées de recettes de brioche et Makotch pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brioche moelleuse au pavot comme en Pologne
Brioche moelleuse au pavot comme en Pologne
Sarah mène sa fraise Sarah mène sa fraise

Une recette de brioche type Krantz cake très moelleuse avec la garniture du Makotch à base de pavot, sucre lait et oeuf.

Makowiec
Makowiec
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue

Ou makotch : une délicieuse brioche polonaise roulée au pavot.

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