Nicolas bernardé et amandes : toutes nos recettes

Name: Découvrez les meilleures recettes du chef Nicolas Bernardé
Total time: 30 min
Cuisine: Nicolas Bernardé

Nicolas Bernardé s'inspire de ses nombreux voyages pour créer des pâtisseries d'exception. Photo par Guillaume Czerw

Elu Meilleur Ouvrier de France dans la catégorie Pâtissier-Confiseur en 2004 et Meilleur Chef du Monde en 2005, Nicolas Bernardé est un pâtissier-confiseur et chocolatier français, propriétaire d'une boutique dédiée aux gâteaux de voyages à La Garenne-Colombes et d'une école de pâtisserie pour professionnels et amateurs.

Parmi ses gourmandises les plus convoitées, la tarte Bahia ou encore les cakes en tous genres, salés et sucrés, qui n'auront plus de secrets pour vous !

À ne pas manquer !

L'amande

Le lait d'amande

Toutes les recettes de Nicolas Bernardé et amandes des Gourmets

Des idées de recettes de Nicolas Bernardé et amandes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cake pêches amandes et framboises

épicétout

Envie de vous régaler avec un cake gourmand et fruité et sans gluten? Testez cette recette de cake aux pêches amandes et framboises.

Cake Melba

Popotte

J’adore la pêche Melba, c’est ma coupe glacée préférée… Donc quand j’ai vu cette version en cake de Nicolas Bernardé, je n’ai pas pu m’empêcher de la tester !
Accompagné d’une boule de glace à la vanille, miam !

Financiers aux noisettes

4PassionFood by Dalila

Ces financiers aux noisettes sont moelleux, trop bons et faciles à faire. Parfaits pour accompagner votre thé ou café.

Le Framboisier par Nicolas Bernardé

En-K de Gourmandises

Un framboisier revisité à tester sans hésiter !

Brioche nid d’abeilles.

Nadji

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de Nicolas Bernardé pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.