Ail et cuisine indienne : toutes nos recettes – Page 2

À la recherche d'une recette de naan pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Une savoureuse cuisine de l'Inde ce poulet mariné au yaourt, mijoté aux épices et à la crème. Un arôme inimitable, un goût incomparable qui séduit les papilles de tous les amoureux de la gastronomie indienne. Un classique facile à cuisiner, bien meilleur que leur versant industriel, fait maison il est inégalable...

Une entrée traditionnelle du Ramadan en Inde, à l'instar des fameux bricks au thon, poulet que l'on trouve au Maghreb. Un petit triangle de pâte rempli de poulet, purée de pommes de terre, et épices comme du cumin, garam massala, curcuma... Un petit délice croustillant, savoureux, une gourmandise à cuisiner maison.

Ce Vindalho de porco n'est pas spécialement piquant: ce qui fait son caractère, c'est l'alliance du porc avec l'ail, le vinaigre et le piment.

Envie de curry express de pastèque, si parfumé ! ? Découvrez cette recette de pastèque et donnez votre avis en commentaire !

Quand l'Inde s'invite à votre table.

Un plat du nord de L'Inde.

Un plat crémeux grâce aux noix de cajou mixées en crème .

La recette traditionnelle des cheese naans à l'ail, recette avec pâte levée.

Direction l'Inde avec cette savoureuse poêlée d'épinards à l'indienne de Gwyneth Paltrow : des épinards crémeux parfumés au gingembre, à la coriandre, au garam massala et au cumin

On n'a jamais trop de recettes de curry de pois chiches!

Des petites bouchées indiennes végétaliennes pleines de saveurs épicées et croustillantes !

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une salade de fèves marinées à l'indienne...