Des recettes originales pour offrir à l'apéritif – Page 86

A déguster sur du pain grillé. Un amuse-bouche d'une grande fraîcheur qui donnera une touche d’originalité à un apéritif estival.

Pour accompagner la viande ou le poisson.

Une recette pour l'apéro en moins de 15 minutes : léger et gourmand.

En version mini, ces petits chaussons maison sont top pour les apéritifs salés !

J'ai décidé de faire une version fusion Mexique/Vietnam du guacamole, assaisonné de sauce poisson, de piments, de citronnelle et d'herbes fraîches: pas orthodoxe mais délicieux.

Un cake aux carottes à manger froid, à table ou sur l’herbe au cours d’un petit pique-nique.

Un joli pain plat au parmesan enduit d'un savoureux pesto d'herbes (cébettes, coriandre, menthe, persil).

Une recette d'apéritif à faire à tout moment de l'année.

Ce houmous original conviendra en petites verrines pour l’apéritif mais aussi pour une entrée composée de plusieurs petits plats.

Un bon reblochon fermier, pané avec une chapelure aux graines de pavot. Un délice, quand tu croques dedans le fromage coule...

Des restes de blancs d'oeufs à utiliser ? Et si on faisait des gâteaux apéritifs bien gourmands pour changer ? Une recette au Companion ou non.

Pour les buffets, ou pour une jolie entrée, un roulé salé au fromage frais ail et fines herbes, super facile et rapide à faire.

Des beignets au bon goût des Antilles pour l'apéro.

Caviar d'aubergine, un plat de la cuisine libanaise.

Une version sucré-salé à servir en amuse-bouche pour surprendre vos invités.

Des petits roulés apéritifs sucré-salé façon pain perdu, un réel délice !

Cette préparation onctueuse et crémeuse à base de feta et de yaourt grec accompagnée de tomates cerises rôties est Idéale pour l’apéritif.

Une recette un peu originale pour changer du cake au jambon.

Des petites bouchées pour l'apéritif avec des moules farcies à l'italienne, parfaites pour débuter en beauté et en gourmandise un repas de fêtes.

Une recette sympa de brochettes de moules pour l'apéro inspirée par la cuisine portugaise .