Les dernières recettes de blanc d'oeuf- Page 33

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de mignardises ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Une soupe en trompe l'oeil , comme un dessert , une entrée amusante et facile à faire

Pour le réveillon de Noël, j'avais préparé du lait de poule, et comme il ne faut que les jaunes d'oeufs, j'ai utilisé les blancs pour préparer de délicieuses guimauves. Habituellement, je les prépare avec du miel. Mais, comme j'avais acheté un pot de glucose, j'ai eu envie de changer de recette et de préparer cette tournée de guimauves avec. La recette n'est pas plus compliquée à réaliser que dans sa version au miel, seul le résultat final est différent : dans la version au glucose, on sent plus le goût de l'arôme choisi que dans la version au miel et les guimauves gardent leur moelleux plus longtemps (j'ai réussi à garder ces guimauves une dizaine de jours dans une boîte en fer).

Voici une recette à la fois savoureuse, gourmande et peu coûteuse.

Voici une mousse raffinée et joliment présentée dans des verrines. C’est très facile et rapide à faire.

Voici une recette inventée par ma fille Mélissa qui a 13ans, j'ai juste rajouté un peu de mascarpone pour enlever le goût trop sucré (à mon goût) du chocolat blanc.

Ce gâteau est vraiment très moelleux, on sent bien le goût du nutella, par contre il faut le manger rapidement car il ne se conserve pas très longtemps.

J’adore réaliser des financiers, cela permet d’écouler les blancs d’œufs et en plus c’est tellement bon, ceux-là ont bien évidement bien plu à mes filles.

La recette de financiers du chef Pierre Hermé.

Une recette d'après Éric Kayser, quelques blancs d’œufs en attente, des amandes qui ne demandent qu’à être réduites en poudre et une envie de faire plaisir aux gourmands.

Ils sont très moelleux avec une enveloppe légèrement croustillante et légers en bouche. Voilà un délicieux dessert sans gluten que tous mes amis intolérants vont pouvoir savourer.

Brutti e buoni : des biscuits italiens littéralement "moches mais bons". Une recette idéale pour utiliser des blancs d'œufs ! Un vrai délice au bon goût de noisette!!!

De sympathiques gourmandises coco chocolat facile et rapides à réaliser

Envie de goûter à la recette de meringues à l’ancienne ? Cette recette de meringue est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

De délicieux petits biscuits à la noix de coco , ultra facile à faire