Les dernières recettes de boeuf- Page 39

Une recette de cigares au chou farcis au veau, boeuf, riz et champignons

Une recette de boulettes d'après Ottolenghi

un plat typique de l'Alsace

Des fonds d'artichauts garnis avec une sauce tomate et des boulettes de boeuf

Les paupiettes comme en Provence ! Des boulettes de boeuf façonnées autour d'un œuf dur et cuites dans une sauce tomates aux carottes.

un onglet de boeuf Angus cuit à basse température

Une recette basique de la cuisine en fait maison cette fois-ci dans une version à la mijoteuse pour une préparation qui cuit lentement pendant qu'on fait autre chose en ayant juste pris avant quelques minutes en cuisine.

un plat mijoté en cocotte de longues heures

un hachis parmentier sous lequel se cachent des portions de vache qui rit

des légumes d'été farcis à la viande de veau et de boeuf avec de la feta et du pecorino

boeuf mijoté à la cocotte avec des épices

rôti de boeuf avec une sauce aux différents poivres

filet de boeuf wellington : un boeuf en croûte entouré de pâté de foie et d'une duxelle de champignons

un plat réalisé avec des aubergines au parmesan, de la viande hachée et de la ricotta

Une recette de salade de boeuf thaïe aux saveurs asiatiques : gingembre, citronnelle, et des lamelles de savoureux faux-filet.