Les dernières recettes de boeuf- Page 36

Loubia algérienne au boeuf, plat généreux et populaire, ces haricots blancs mijotés sont déclinés de multiples façons, à la viande ou sans, plat du pauvre et du riche.

Un bon plat de pâte qui plait à tout le monde

Aujourd'hui je vous propose un plat familial de pâtes complet et réconfortant, très facile et rapide à préparer, avec des ingrédients simples.

Le pot-au-feu, l'un des fleurons de la gastronomie française. De bons morceaux de viandes cuit dans un bouillon de légumes, lentement, très lenteeeemennnnt !

Tagliatelle à la bolonaise (et non bolognaise) à base de... je vous le donne en mille… de sauce bolonaise et de tagliatelles maison à l'origan et au piment d'Espelette.

Une jolie tarte gourmande… A la viande, aux champignons et à la tomate… Avec sa pâte IG bas… Pour se régaler sans se priver !

Recette de boeuf mijoté longuement en cocotte, cuisiné au vin rouge

Une cuisine d’un autre temps, au rendu incomparable !

Ce plat de riz est une spécialité de La Lybie

Uné délicieuse spécialité de la République Dominicaine

Envie de bœuf bourguignon à l'ancienne - plat principal ? Découvrez cette recette de boeuf et donnez votre avis en commentaire !

Aujourd'hui je vous propose un plat avec des steaks hachés. Je les ai cuisinés dans une sauce tomates, avec des champignons, et les ai servis avec des petits pois. Mais une bonne purée maison irait très bien aussi. Un plat facile à faire, accessible à tous et délicieux. J'ai prix des steaks hachés tout prêts, du commerce, mais vous pouvez les préparer maison si vous le désirez.

Une recette à la mijoteuse qui cuit lentement pendant que vous travaillez!

Une recette pour faire son propre bouillon de bœuf en faisant mijoter tout doucement plusieurs heures à la mijoteuse de la viande. Bien entendu, c'est une recette qu'il faut préparer la veille pour pouvoir utiliser ce bouillon le lendemain. On peut aussi la congeler en portions de 250ml pendant 3 mois maximum pour en avoir à disposition tout le temps.

Ce gomen besiga ethiopien se fait normalement avec un chou local (le gomen), je l'ai réalisé avec un mix de chou kale et de chou vivace de Daubenton et c'était très bon.