Les dernières recettes de boeuf- Page 40

Vous cherchez une recette de boeuf ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un petit voyage jusqu'en Hongrie avec ce délicieux goulasch

Si vous aimez les plats en sauce, je vous conseille d'essayer ce ragoût. Cette sauce est tellement savoureuse ! Pourtant, ça reste un plat bon marché, accessible à tous, facile à préparer, avec des ingrédients simples.

Pour une viande tendre et goûteuse

Ces tournedos sur pommes Maxim's, sauce aux champignons et poivre vert seront du plus grand effet auprès de vos invités. Cette recette demande du temps mais le résultat en vaut largement la peine !

Une daube de joues de boeuf, mijotée dans un mélange de vin blanc doux et de vin rouge ...

Envie de boeuf carotte à l'orange ? Découvrez cette recette de boeuf et donnez votre avis en commentaire !

un délicieux tajine qui vous transportera en Tunisie

Imaginez un plat avec une bonne sauce bolognaise faite maison avec une délicieuse purée dessus ! Miam ! Bref, vous l’aurez compris, ce plat à plu à toute la famille. À l’origine, le hachis parmentier était une façon d’accommoder les restes du rôti du dimanche. De nos jours, c’est un plat tellement apprécié qu’on n’attend plus d’avoir des restes pour en préparer, mais il reste tout de même un plat AntiGaspi : que vous ayez un reste de purée, de viande ou de sauce, tout est utilisable dans un hachis! N’hésitez pas à remplacer une partie de la viande par une autre sorte si vous en avez à finir. Vous pouvez aussi modifier une partie des légumes qui compose la purée, utiliser un reste de bolognaise déjà prête… Vous pouvez également ajouter des champignons à la sauce, ou des petits pois… J’ai choisi de réaliser ma recette avec des tomates bien mûres du jardin (les dernières) mais vous pouvez très bien les remplacer par des tomates en boîte en hiver… Bref vous l’aurez compris, ce plat est déclinable à l’infini…

Une délicieuse farce à base de poireau et de boeuf pour cette courge butternut

Carpaccio accompagné d'une sauce "cipriani" re-visitée à l'huile de noisettes

Une bonne recette de côte de boeuf avec un accompagnement très original qui épatera vos convives. A vos fourneaux et donnez votre avis en commentaire !

Des bolognaise servies en gratin pour faire plaisir aux petits et aux plus grands

En cuisine avec cette belle idée de recette de boeuf mijoté aux oignons.

Et pourquoi la sauce bolognaise ne serait réservée qu'aux pâtes ? Testez avec du riz et vous ne serez pas déçu.