Pour l'apéro ou un buffet, les recettes de bouchées font toujours l'unanimité

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Total time: 30 min
Cuisine: bouchées

Les bouchées évoquent l’idée toute mignonne du plaisir en bouche à partager. Photo par christine Tan

Sucrées ou salées, froides ou chaudes, les bouchées sont faites pour offrir à vos convives une multitude de saveurs et satisfaire tous les goûts. Que ce soit en guise d'apéritif pour une entrée en matière chic lors des fêtes de fin d'année ou en dessert pour terminer votre repas sur une note gourmande et variée, faites appel à toute votre fantaisie pour surprendre vos invités.

Mini cannelés salés, bouchées aux saint-jacques ou feuilletés au foie gras, raffinées ou simples et rapides à réaliser pour des invités de dernière minute, tout est possible avec les bouchées. Ne dit-on pas d'ailleurs que tout ce qui est mini est mimi ? Avec les suggestions du Chef et des gourmets, votre prochain buffet ou apéritif dinatoire sera une vraie réussite !

Meilleures recettes de bouchées et de noisettes des Gourmets

Des idées de recettes de bouchées et de noisettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Minis fondants à la noisette et café

Comme Une Envie de Douceur

Ces petits cakes sont irrésistibles, ils fondent dans la bouche tel un nuage sucré. Mieux vaut cacher la boite et n’en prendre qu’une petite poignée. On pourrait les appeler “invisibles à la noisette et au café” tellement la boite se vide vite ! Ils sont aussi faciles et rapides à réaliser !

Ferrero Rawcher

Rosenoisettes

Les Rochers n'étant pas vegans et encore moins éthiques, je ne me suis pas laissée abattre et j'ai décidé que cette année il y en aurait pour les fêtes en version saine et végétale. Cette recette crue, 'raw' en Anglais, est donc sans sucres raffinés, sans gluten et sans soja, mais avec beaucoup de gourmandises ça c'est sûr !

Brie pané

BouffePorn

C’est une mini-recette pour l’apéro, très #TeamGras, #GrosseBouffe et #AntiVieSaine, bref, tout ce qu’on aime ! Craquez vous aussi pour le p'tit tapas fromager de l'apéro ! Le régime, ce sera pour demain !

Cookies magiques aux flocons d'avoine, noisettes et chocolat

cuisine et nutrition enfant

Des petits gâteaux rapides et faciles à cuisiner avec les enfants. Parfumés au chocolat et aux noisettes de saison, ils sont cuisinés avec du lait, du beurre, (sans œuf, sans gluten). Tu peux les préparer avec les enfants pour leur plus grand plaisir !

Dernières recettes de bouchées et de noisettes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de bouchées et de noisettes qui changent !

Bouchées de courge butternut, pesto aux noisettes

kilometre-0

e vous propose ces bouchées très simples et très sympas qui renouvèlent les apéros.

Bouchées aux noisettes et cannelle

Le blog de Novice en cuisine

Vous cherchez une recette de bouchées aux noisettes et cannelle ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Tartelettes au caramel salé et au chocolat

My Nomad Cuisine

Des petites bouchées super gourmandes, inspirées par les fameux "Krumchy" de Christophe Michalak

Bouchées pralinées lait caramel vanillé

Graine de faim kely

Une boisson réconfortante avec de gourmandes mignardises

Ondulés noisette

La Petite Pâtisserie de Marie

Encyclopédie du chocolat Valrhona

Bouchées Banane Philadelphia Milka

Alinecuisine

À la recherche d'une recette de banane pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Bouchée moelleuse épinard, chèvre et noisette

Aux Délices de Géraldine

Intéressé par la réalisation d'une recette de bouchée moelleuse épinard, chèvre et noisette ? Suivez cette recette d'épinards et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Bouchées à la fourme d'Ambert et aux noisettes

Piratage Culinaire

Vous recevez des amis ou de la famille et vous voulez leur en mettre plein la vue ? J'ai La recette qu'il vous faut : des bouchées à la fourme d'ambert et aux noisettes...je n'en dis pas plus, à vous de tester...

Bouchées aux noisettes

La p'tite cuisine de Pauline

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de café ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Entonnoir

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de boissons.

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Chiqueter

Financière (A la)

Flaubert (Gustave)

Les noix

Huile de noisette

Les noisettes

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Bouchées apéritives pesto chèvre

Une aiguille dans l potage

Il n’y a pas de difficulté particulière dans l’élaboration de cette recette. Et je peux vous dire ces mini-bouchées ont remporté un vif succès. Leur texture est moins sèche que celle de cakes, et les parfums du basilic et du fromage de chèvre sont à tomber! Pour info, j’ai aussi réalisé ces bouchées avec de petits morceaux de speck; ils ont aussi été très appréciés.