En salade ou en risotto, craquez pour nos recettes savoureuses de boulgour – Page 14

Une entrée légère et fraîche.

De la fraicheur apportée par la menthe et le citron, le véritable Taboulé est l'incontournable de nos tables d'été

En mode cocooning ce week-end: une simplissime petite recette de saison pour faire le plein de nutriments.

Des tomates farcies végétariennes rendues très savoureuses par l'utilisation de boulghour fermenté, comme en Grèce ou en Turquie (Tarhana ou trahana).

Une entrée tendance inspirée au mojito

Une soupe parfumée à la menthe séchée de boulgour et lentilles corail tout droit venue d'Istanbul.

Une recette simple et qui vous permet de voyager

Un plat de boulgour additionné de poulet,d'épices et raisins secs.

Keftas de lentilles corail et boulgour.

Une poêlée végétarienne rapide à réaliser, idéale pour un repas sur le pouce mais gourmand et sain.

une assiette végétarienne

Un délicieux petit plat réconfortant au quinoa, à la courge et à la patate douce pour se réchauffer de nos fraîches soirées hivernales.

Taboulé un jour, taboulé toujours ! Un taboulé hivernal à la mélasse de grenade, fenouil et céleri rave.

Un petit plat délicieux, rapide et sain, parfait pour faire le plein de légumes, tout en faisant voyager ses papilles.

Du goût, de la couleur et de l'évasion pour cette petite recette.

Un recette de pilaf à base de boulghour qui sent bon l'automne, avec des champignons et des noisettes.

Un tajine de poulet aux citrons confits et légumes qui m’a permis d’inaugurer le plat à tajine que j’ai acheté au Maroc en novembre dernier avec une cuisson au four.

Une salade fraiche pour l'été.

Une petite salade fraicheur

Des saveurs orientales dans l'assiette