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En salade ou en risotto, craquez pour nos recettes savoureuses de boulgour

Boulghour avant cuisson
Le boulgour est très utilisé dans la cuisine des pays du Moyen-Orient. Photo par Is abel

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Taboulé libanais
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Salade fraicheur au Jambon de Parme
Boulgour à la tomate, aubergines et yaourt citronné
Poêlée aubergines pois chiches et boulgour
Boulgour au saumon, petits légumes et lait de coco au curry
Quinoa et boulgour à la courgette et à la feta
Boulgour aux pois chiches et épinards
Filets de rougets aux légumes d'été et son boulgour

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Fromager avec plateau de service
Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

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