Le résultat est hyper frais et super facile à faire. Je retenterai volontiers l’expérience, accompagnée d’autres bons mezzés orientaux…Concernant les quantités, elles seront parfaites en entrée pour 4, mais si vous souhaitez en faire une salade en guise de plat, alors les quantités indiquées conviendrons uniquement pour 2 personnes.
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Le persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.
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Un bon taboulé qui se prépare avec Dead Can Dance - The Carnival Is Over
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