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Brasero et veau : toutes nos recettes

Envie de brasero et veau ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de brasero et veau de votre choix.

Brasero et veau : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Le rôti, c'est du tout cuit !
Le veau de la Pentecôte c'est quand on veut !
Des ris de veau pour un menu gastronomique
Un beau coup de filet !
Normande ou milanaise, l'escalope a tout pour nous plaire !
On saute le dîner ?

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Toutes les recettes de brasero et veau des Gourmets

Des idées de recettes de brasero et veau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brochettes de veau marinée à la bônoise
Brochettes de veau marinée à la bônoise
Zika Zika
Des brochettes de veau de lait ou d'agneau d'ailleurs, marinées simplement à la bônoise avec du paprika fort, harissa, sel, poivre, du vinaigre ou du jus de citron, puis, grillées sur les braises d'un large braséro ( tabouna )ou le feu d'un serpentin.

À ne pas manquer !

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