Brioche et épiphanie : toutes nos recettes – Page 4

Cette année pour l'épiphanie j'avais envie de tester la traditionnelle brioche provençale aux fruits confits. J'en ai déjà mangé mais je ne l'avais jamais préparée par moi-même. Et je suis très contente du résultat : elle était moelleuse à souhait et très parfumée. Il faut s'y prendre la veille pour laisser la pâte pousser tranquillement toute une nuit au froid, mais ça valait le coup.

Cette année pour l'Epiphanie j'avais envie de tester la traditionnelle Brioche provençale aux fruits confits ou Couronne des rois. J'en ai déjà mangé mais je ne l'avais jamais préparée par moi-même.

Et je suis très contente du résultat : elle était moelleuse à souhait et très parfumée. Il faut s'y prendre la veille pour laisser la pâte pousser tranquillement toute une nuit au froid, mais ça valait le coup.

Vous êtes tenté par une épiphanie made in sud-ouest ? Testez cette recette de fougasse et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Pour l'Epiphanie cuisinez une brioche fourrée de fruits confits, décorée de cerises confites et de sucre perlé. Une belle alternative à la galette des rois, sans frangipane. Moelleuse, gourmande, elle se déguste en dessert ou au goûter avec un bon chocolat ou un bon cidre. N'oubliez pas la fève pour ravir les fabophiles !

Selon la tradition italienne, la Befana passe la veille de l'épiphanie apporter des cadeaux aux enfants sages. Voici une recette de galette des Rois sans frangipane, comme on cuisine en Italie. Une fleur briochée aux fruits confits pour tirer la pièce ou les Roi et Reine.

Et si on fêtait les rois avec une galette briochée ? Une recette toute simple, délicieusement parfumée à la fleur d'oranger. Il vous faudra juste quelques ingrédients et un peu de repos au frais. A déguster en dessert ou petit déjeuner.

Pour tirer les Rois, une belle brioche pleine de surprises aux fruits confits et fruits secs.

Galette des rois italienne. Pour célébrer l'épiphanie et la befana, les italiens font de jolies brioches des rois.

Une fouace comme royaume ! Une recette traditionnelle de brioche de l'Aveyron.

Un gâteau d’épiphanie alsacien

Essayez cette recette de couronne des rois et donnez votre avis en commentaire !

La vraie brioche des rois provençale ! 2 d'un coup, bien parfumées ! Au Thermomix si vous voulez.

J'aime la galette mais la brioche a ma préférence.

Pour l'épiphanie comme en Provence. Parce que il n'y a pas que la galette frangipane pour tirer les rois !

Une délicieuse brioche parfumée à la fleur d'oranger et garnie de fruits confits pour fêter l'épiphanie !

Ou brioche des rois portugaise pour l’Epiphanie. Une galette des rois ayant pour base une pâte briochée remplie de fruits confits marinés au porto.

En janvier, j'aime bien manger le matin des couronnes des rois. Le matin, vous vous retrouvez reine toute seule en prenant votre petit déjeuner, avouez que c'est sympa !

Une brioche des rois pour la fête des rois mages.

Une recette de couronne des rois aux raisins et zestes d'orange pour les petits déjeuners. Et quand on tombe sur la fève, c'est une belle journée qui commence ^^.

Une couronne des rois facile à réaliser et toute légère