Brownie et chocolat : toutes nos recettes – Page 2

Des cookies croustillants façon brownies moelleux aux pépites de chocolat et morceaux de carambar

Un dessert gourmand!

Un délice chocolaté auquel vous ne pourrez pas résister!

Envie de brownies "made in usa" ? Découvrez cette recette de chocolat et donnez votre avis en commentaire !

Cet entremets au mélange chocolat et orange est sans gluten et vegan, mais également sans sucre raffiné. Il est de surcroit très facile à réaliser!

Une recette d'entremets vegan au brownie chocolat, caramel salé et noix de pécan pour les fêtes.

Parce que de temps en temps, le basique, le simple est réconfortant, on se prépare un petit brownie aux framboises à tomber (ou pas) !

Fondant, chocolaté, gourmand, moelleux, décadent ... En fait, juste un gros brownie chocolat et noix de pécan. Mais trop bon.

Des brownies fudgy ultra-faciles à base de cacao : fondants à souhait et addictifs !

Mi-cookie, mi-brownie, découvrez ces gourmands brookies aux noix de pécan

De délicieux cookies comme des brownies!

Sur une base de biscuit brownie, une ganache au chocolat, une chantilly et une plaquette de chocolat finement étalé, et le tour est joué!

La recette toute simple du brownie vegan. Pour remplacer les oeufs on utilise le gel de lin, très utile en pâtisserie vegan. On obtient un gâteau fondant, chocolaté, et moelleux.

Brownie aux noix

Ce gâteau d'Halloween offre une texture riche entre le fondant et le brownie, inspirée d'une recette anglo-saxonne. Meilleur dégusté quelques jours après sa confection, il se transforme en véritable cimetière grâce à sa décoration élaborée : biscuits Mikado en barrières, langues de chat gravées de « RIP », et une toile d'araignée réalisée avec des chamallows fondus. Comptez 8 à 10 portions généreuses pour ce dessert spectaculaire et gourmand.

Dense et moelleux en surface, il renferme un cœur de caramel au beurre salé qui coule à la découpe et transforme chaque bouchée en moment de pur abandon. La combinaison chocolat-caramel est l'une des plus addictives qui soit, et ce brownie en est la plus belle démonstration.

Ce brookie est un pur concentré de gourmandise ! Sa base fondante au chocolat se marie à une couche de cookie dorée et moelleuse, pour une texture contrastée absolument divine. Tiède, il dévoile un cœur fondant irrésistible ; bien froid, il devient plus dense et intensément chocolaté... A vous de choisir votre camp !

Cette recette est une ôde à l'automne, que j'aime cette saison où il pleut, il pleut et il pleut ! Vous l'aurez compris, ce n'est pas ma période de l'année préférée. Tout le monde (ou presque) a passé la journée sous la pluie et a besoin d'un peu de réconfort non ? Et moi quand je pense à réconfort je pense à chocolat ! Une bonne excuse pour plonger dans ma bible, enfin celle de Martha (oui elle m'autorise à l'appeler par son prénom) et en ressortir avec une recette ultra-chocolatée : une ganache onctueuse perchée sur un délicieux brownie.

Qui veut une part de ce délicieux brookie ? Ce brookie sans gluten, lait ni œufs unit le meilleur de deux mondes : un brownie fondant au cacao surmonté d’une couche de cookie, sans gluten sans lait sans œufs sans allergènes bien crousti‑dorée. Un conseil : attendre qu’il tiédisse pour découper des parts nettes… si la patience tient jusque‑là !

Une recette de brownies au chocolat, pistaches et fraises parfumé au vinaigre balsamique du blog Dolci a go go. L'auteure promettait un moment de pur bonheur. Et bien, comme il me restait 100 grammes de fraises, il fallait vérifier si elle disait juste !