Canette et navet boule d'or : toutes nos recettes

Name: Pensez aux recettes de canette pour vos repas de fêtes en petit comité
Total time: 30 min
Cuisine: canette

Une canette est un jeune canard femelle. Photo par Herman Saksono

La cane, femelle du canard, est appelée canette lorsqu'elle a moins de 2 mois. Sa chair est plus fine et plus savoureuse et reste très tendre même jusqu'à 4 mois.

Plus petite mais plus charnue que le canard on la cuisine généralement rôtie, farcie ou non, et accompagnée de fruits, de miel, d'épices. La canette peut également être servie en galantine.

À ne pas manquer !

Les légumes racines

Le navet

Voir tous les articles de canette
Voir tous les articles de navet boule d'or

Canette et navet boule d'or : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Yes we canette !

Les navets, mieux vaut les déguster que les regarder !

Un festival de navets

Voir toutes les sélections de recettes de canette
Voir toutes les sélections de recettes de navet boule d'or

Toutes les recettes de canette et navet boule d'or des Gourmets

Des idées de recettes de canette et navet boule d'or pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pot-au-feu de canette

Les filles, à table !

Et pour changer, un pot-au-feu de canette ...

Canette rôtie aux clémentines corses, navets boule d'or et carottes fanes

cuisine en folie

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de canette rôtie aux clémentines corses, navets boule d'or et carottes fanes ? Réalisez cette recette de carottes et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.