Des idées de recettes de carpaccio pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une délicieuse recette alliant les goûts et saveurs des différentes variétés de tomates qui composent ce carpaccio : autrement dit, un pur délice frais et estival !
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de basilic pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Une entrée à la fois detox et savoureuse avec ce carpaccio de radis noir et sa sauce moutarde. Il vous faudra un radis noir bio car la peau se mange.
J'avoue on a sorti le grand jeu; de la langouste rien que ça ! Un pur voyage exotique, frais, léger et délicat. Je suis certaine que cette recette pourrait très bien se réaliser avec du thon frais ou des grosses crevettes.
Rien de spécial dans ce carpaccio, je vous l'accorde...si ce n'est la vinaigrette qui apporte une touche légèrement piquante aux papilles et joliment colorée aux pupilles . Du frais, du piquant, du croquant !
Une entrée colorée et ludique entre le carpaccio et le tartare pour apprécier la saint jacques de façon originale
Vous cherchez une recette de carpaccio ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Une recette gastronomique facile.
Une assiette gourmande, colorée et végétarienne pour une entrée légère et tout en fraîcheur.
Envie de saint-jacques ? Découvrez cette recette de noël très simple à réaliser.
Plat emblématique de la cuisine péruvienne, le ceviche est un incontournable des tapas de la mer. A mi-chemin entre le sashimi et le carpaccio, cette préparation simple et rapide bluffera vos invités en mal de sensations iodées, intenses mais délicate.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de carpaccio de boeuf au basilic et copeaux de parmesan ? Réalisez cette recette de cru et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Avez-vous envie de préparer une recette de carpaccio d'oranges sanguines et de clémentines, sirop au miel vanillé ? Cuisinez en suivant cette recette d'orange sanguine et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Ne passez pas à côté de cette recette de carpaccio qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de carpaccio de cèpes ? Réalisez cette recette de champignons et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Envie d'oronges ou amanites de césar en carpaccio, magret fumé et melon de lectoure ? Découvrez cette recette de cuisine gasconne et félicitez son auteur par un coup de coeur !
La verveine est délicieuse avec des fruits d'été mais on peut aussi l'utiliser dans un plat salé en faisant un pesto. J'ai marié la verveine à la courgette, dans un carpaccio. A préparer à l'avance pour laisser les ingrédients mariner. C'est un plat frais parfait pour l'été.
Imaginez.. des fruits de saison, une pana-cotta raffinée au chocolat blanc et aux framboises, de fines tranches de pêches fraîches mûres, parfumées... Un dessert léger, absolument délicieux.
Voici une recette très, très simple à réaliser qui met à l'honneur plusieurs variétés de tomates anciennes: green zebra, cœur de bœuf, tomate Ananas, noire de Crimée, Rose de Berne et la tomate blanche de Picardie.
Ces tomates du potager sont goûteuses et parfumées. Le carpaccio de tomates anciennes est agrémenté avec de la fleur de sel, du pesto (ou pistou) au basilic et d'une petite tapenade d'olives noires. Les tuiles au parmesan décorent de façon originale le carpaccio.
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