Voilà une recette qui tient toutes ses promesses : un carpaccio de courgettes et de feta à la menthe...J'adore, c'est frais, savoureux, croquant et fondant à la fois...Il fallait y penser !
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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de carpaccio de saumon genièvre et basilic.
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