Des idées de recettes de chèvre et entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Chèvre chaud panés croustillant sur lit d'endives.
Un flan de courgettes fromagées préparé avec quelques produits présents dans mes réserves. Vous pourrez le servir en entrée ou en mise en bouche pour l’apéritif.
Les asperges et les œufs fonctionnent très bien ensemble pour régaler les gourmands. Les asperges sont ici accompagnées d'un oeuf mollet pour le moelleux et par le croquant des noix.
Quoi de plus banal qu'un cake carotte chèvre ? Ben celui-ci est particulier quand même puisque j'y ai mis la bûche de chèvre entière !!! Il fera son petit effet lorsque vous le découperez pour l'apéro 😉 et il fera également une jolie entrée végétarienne avec un peu de salade !
une recette express qui conviendra très bien à présenter en apéritif, dans un buffet même pourquoi pas. Mettez y ce que vous aimez, inspirez vous de celle-ci pour faire à votre envie avec ce qui vous passe sous la main, comme des mini pizza (sauce tomate, chèvre, champignons, mozza et origan - ou encore Ricotta ,pesto, confit d'oignon
et fromage râpé de votre choix)
Amusez-vous !
Je ne vais pas vous dire que vous pouvez mettre tous vos restes dedans car tous les restes ne s’accordent pas nécessairement mais là, mon petit reste de poireaux et mes restes de fromage (du chèvre et de l’emmental) s’accordaient très bien avec les épinards.
Aujourd'hui je vous propose des aubergines farcies aux trois fromages. Un plat estival végétarien, facile à faire, pour les amateurs d'aubergines et de fromage. C'est le moment d'en profiter, c'est tellement bon ! Vous pouvez les servir telles quelles ou accompagnées de pâtes, riz etc.
Envie de tarte feuilletée au chèvre, oignon rouge, thym et origan, piment d'espelette ? Découvrez cette recette de tarte feuilletée et donnez votre avis en commentaire !
Une façon différente de cuisiner les oeufs cocotte sans cocotte , dans une croustade de pâte filo c'est léger et délicieusement croustillant
Feuilleté chèvre miel en entrée chaude. Une recette à partager avec la famille accompagnée d'une bonne salade
Faites-vous plaisir avec notre tarte maison aux figues et fromage de chèvre. Une recette délicieuse à partager en famille ou entre amis.
Une panna cotta salée our tout chèvre tout doux.
A l'apéro ou à l'entrée originale !
Quiche courgette chèvre lardons. Une recette de tarte estivale à partager en famille. Parfaite pour une entrée ou en apéritif.
Une entrée croustillante et gourmande à souhait
Une petite salade toute simple mais appréciée de tous
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