Champignons et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 20

Une recette présentée par Cyril Lignac dans la série "Tous en Cuisine"

Une recette savoureuse du chef anglais

Voilà une belle recette d’une moussaka que j’ai prise sur le beau site de Marion, Mamotte cuisine. Tantôt, elle cuisine veggie, tantôt elle cuisine tradi.

Voilà un plat relativement simple à condition de trouver des cèpes. Vous pouvez aussi mettre d'autres champignons

Vous cherchez une recette de tarte aux champignons et vieux cheddar ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

My lunch Shiitake Bowl
Avec la délicieuse sauce crémeuse comme j’aime.

Une version surprenante de la traditionnelle crème brûlée et tout aussi délicieuse! ;)

Que diriez-vous d'un risotto safrané aux billes de butternut et aux champignons ?
C'est savoureux, original naturellement sans gluten et végétalien.

Petits flans légers pour une entrée ou un lunch gourmand et sans mauvaise conscience :-)

En cuisine avec cette belle idée de recette de risotto à la courge rôtie et aux champignons.

Un gratin épicé de champignons et tomates

Encore inconnu il y a quelques années, le quinoa fait le bonheur des végétaliens ou des intolérants au gluten, mais pas que...

Ce pâté de champignons est une délicieuse alternative végétarienne, pleine de saveurs, et qui se prête parfaitement aux picnics, ou pour un apéro improvisé.

Salade végétarienne.

Besoin de réconfort ? Une pizza maison, facile, végétarienne et gourmande à la courge rôtie et aux tomates séchées est de mise.

Découvrez cette recette de poêlée de pois chiches et champignons, faciel et rapide à réaliser, qui saura vous dépanner un jour de flemme...

Une recette en accord mets et vin.

Qui ne connaît pas les pâtes bolo ? Et bien je vous en propose une version... sans viande!

Et de champignons.

On se régale avec ce délicieux one pot pasta végétarien, aux aubergines et aux champignons, réalisé avec des orechiette ou toute autre pâte courte et un peu épaisse