Des idées de recettes de chorizo et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Petites brochettes
sucrées/salées : des crevettes marinées et de la mangue, relevées avec une petite tranche de chorizo grillée pimentée.
Ces gaufres salées à la courgette et au chorizo sont idéales pour un pique-nique ou un repas léger avec une salade verte !
Cette année, je fais de temps en temps des soupes complètes pour le déjeuner. Plein de mélanges sont possibles et c’est vraiment sympa quand les températures sont en baisse.
Au printemps dernier, j’ai beaucoup fait des pizzas de chou fleur et ai adoré le concept. Cela permet de manger beaucoup de légumes puisqu’on en met dans la pâte et sur la pâte
Quand on ne sait pas trop quoi faire pour l’apéro, le cake salé nous sauve toujours. Il se renouvèle à l’infini et s’adapte aux goûts de chacun.
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Voici une petite idée apéritive, toute simple et très bonne, des mille-feuilles de chorizo à l'abricot sec avec seulement deux ingrédients.
En cuisine avec cette belle idée de recette de fondue de poireaux au chorizo et fromage italien parmesan.
Les bruschettas, ou tartines garnies, nous aimons beaucoup à la maison, et ça permet de se régaler facilement et rapidement.
Envie de Fougasse chorizo et tomates séchées ? Découvrez cette recette de cuisine facile et donnez votre avis en commentaire !
Ce cake est parfait pour l’apéro, un buffet voire pour la lunch box du midi.
Quand les courges s’en iront, il restera les choux, les carottes et les poireaux que nous garderons comme quasi uniques compagnons pendant presque trois mois.
C'est le début de la saison des moules pour l'Atlantique. Elles sont bien pleines et délicieuses. Si cela vous tente, je vous propose cette recette qui est vraiment sympa.
En fin d'été, on peut marier les moules et les champignons.
Un riz basmati cuisiné comme un risotto avec des coques et du chorizo !
Une salade complète pour profiter pleinement des choux romanesco
Une salade que vous pouvez faire toute l'année mais au printemps, avec les carottes nouvelles, elle sera encore meilleure !
J'avais cuit le week-end dernier des haricots rouges en grande quantité.
Parfait pour cette soupe !
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