Les dernières recettes de ciboule

Populaires en Chine, ces galettes se dégustent pour un petit grignotage de street food ou en accompagnement d’un plat. Ce qui les rend irrésistibles, c’est qu’elles sont croustillantes et à la fois, feuilletées et moelleuses à l’intérieur. Pour autant, la recette est très simple avec peu d’ingrédients (farine, eau, huile et ciboule) et un pliage en escargot facile à réaliser pour obtenir le feuilleté. Comme il y a plusieurs variantes, on peut trouver des galettes plus ou moins fines, plus ou moins grandes et même farcies avec d’autres ingrédients.

Des ravioles de betterave chioggia garnies de gambas avec des morceaux de ciboule sautées.

Croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur, et bien garnies en vert d’oignon,

Envie de Le steak thon au beurre d'herbes citronné ? Découvrez cette recette de thon et donnez votre avis en commentaire !

Une recette qui fait voyager avec des ingrédients du quotidien, facile, rapide et super gourmand.

Une délicieuse soupe au pistou comme en Provence, à déguster sans modération !

Les quantités vous permettent de faire deux belles crêpes ou une très grande mais qui sera peut-être difficile à tourner. A faire avec des ciboules ou du poireau.

Voici une façon très facile et rapide de cuisiner un poisson blanc (cabillaud ou autre) avec des parfums d'exotisme qui plaisent toujours : poivrons rouges, carotte, lait de coco, citron vert, piment, curry et coriandre fraîche. Qui dit mieux ?

Bollywood dans l'assiette !

Le bibimbap est un plat coréen très populaire. Il est composé de riz, de légumes et d’un oeuf sur le plat ou juste d’un jaune d’oeuf cru. On peut le manger à température ambiante mais aussi dans un bol en fonte très chaud et qui fait crépiter le riz, ce qui le rend un peu croustillant au fond. Il y a également de la pâte de piment (gochujang) emblématique de la cuisine coréenne.

Une recette de boulettes vapeur au poisson blanc que l'on peut servir soit en bouchées apéritives soit en plat complet avec du riz en accompagnement par exemple. Elles se marient très bien avec une sauce aigre-douce.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de riz aux shitaké et pousses de bambou ? Réalisez cette recette de pousses de bambou et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Un wok avec des légumes et du poulet , un repas prêt en moins de 30 minutes , super léger et gourmand

des galettes fines fourrées à l'oignon vert, sans levure d'origine chinoise, à manger seul ou en accompagnement

Magret de canard à l'asiatique