Des idées de recettes de cognac pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une revisite de la fameuse dinde de Noël dans une préparation crémeuse, déglacée au cognac, et mariée à de bons champignons.
Des pâtes aux belles saveurs de sous-bois. Recettes autour d’un ingrédient #33.
Ail, cognac et noix pour relever ce caviar de betteraves à la manière russe: de quoi égayer vos apéros!
Un classique de gastronomie française qu'il faut absolument déguster au moins une fois dans sa vie !!!
Voici une recette de confiture de melon aromatisé à la vanille avec une pointe de cognac.
Une délicieuse façon de cuisiner les foies de lapin. Une saveur incomparable due à la Syrah.
une petite douceur à servir à la fin du repas , du cacao que pour les adultes ^^
Des petits filets de pintade flambés au cognac et sucrés à la pâte d'orange confite
Un dessert économique tout en légèreté et raffinement, cuisiné avec des pêches au sirop, de la crème fraîche, du jus d'orange, des oeufs, du Cognac et des arômes de vanille.
Une ancienne recette pour faire soi-même son apéritif fraîcheur parfumé. Facile, rapide à préparer, il est aussi délicieux qu'économique.
Une jolie tarte aux noix de pecan comme aux states , mais avec du cognac à la place du bourbon
Une mousse aérienne à la crème de marrons et au Cognac
la joue de boeuf est délicieuse cuite de cette façon.
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