Le voyage est dans l'assiette grâce à nos recettes avec de la coriandre – Page 69

Un jolie recette de pâte, prête juste le temps qu’il faut à l’eau pour bouillir !

Une association aux saveurs délicates

Un velouté très parfumé qui met la courge à l'honneur avec des saveurs exotiques

Pour changer du travers de porc au ketchup sauce soja riz

Une recette de saison !

Cusotmisons les tomates cerises de l'apéritif! Un pesto revisité à découvrir à l'intérieur

Une salade parfumée pour faire voyager les papilles

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de salade, mais cette fois-ci : de quinoa aux carottes, à la feta et au thon.

Un riz au lait très frais pour l'été où l'association pêches et coriandre enchante les papilles.

Une délicieuse recette de côtelettes d'agneau mijotées aux légumes d'été à la géorgienne

Un rôti de porc qui épouse l'ananas pour un plat sucré salé délicieux

Une recette toute simple et pleine de couleurs.....

Un curry de crevettes comme sur la côte du Konkan en Inde (entre Bombay et Goa)

ou presque... Les sardines sont arrivées très tôt sur les étals à des prix raisonnables. Pour ne pas s'en lasser, il faut varier les manières de les accommoder.

Le meilleur couscous que j'ai mangé. Au printemps, c'est encore meilleur avec les légumes nouveaux !

Un rôti de porc au miel et aux épices

Les poireaux vinaigrette, une institution. On les fait voyager un peu, on leur donne de la couleur. Quand le thaï rencontre le frenchie.

Aujourd'hui, je vous propose une pizza aux saveurs indiennes : aux légumes et aux pois chiches...Vive le curry !

Un riche velouté de carottes aux lentilles corail et épices douces ,simple et original à la fois , parfait pour se réchauffer !

Recette simple, ce curry de patate douce végétarien et végan relevé par la saveur et la couleur des épices est terriblement gourmand !