Name: Sardines à la marocaine
Total time: 30 min
Cuisine: coriandre
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Sardines à la marocaine

kilometre-0

Quelques mots sur cette recette

ou presque... Les sardines sont arrivées très tôt sur les étals à des prix raisonnables. Pour ne pas s'en lasser, il faut varier les manières de les accommoder.

Voir la recette

coriandre cuisine facile cuisine rapide cumin céréales herbes aromatiques plat principal poisson poisson d'eau de mer sardines semoule épices

Recette ajoutée le 18/05/16 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sardines à la marocaine

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par In the mood for food pour accompagner une recette de boulettes de poulet au citron confit et pitas de seigle.

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !

D'autres recettes du même Gourmet

kilometre-0 partage également ces recettes.

Boulettes de sardines à la semoule

C’est le début de la saison de la sardine. L’occasion de la réinviter dans votre cuisine. C’est sur un livre de cuisine marocaine que j’ai trouvé cette recette de boulettes. C’est étonnant, elle ne contenait pas d’épices. Je pense que la prochaine fois, j’en mettrais. Je les ai accompagnées de semoule de blé mais vous pouvez choisir autre chose. Je les aurais bien vues aussi avec une semoule de sarrasin mais là, c’est mon côté breton qui parle.

Sardines aux épices marocaines

Il est conseillé de manger deux fois par semaines des poissons gras contenant des omega 3 et de privilégier les petites espèces qui n’ont pas accumulées de métaux lourds. Super, c'est la saison des sardines