Des idées de recettes de courgettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici une recette de tarte vraiment originale et que je trouve trop belle !
En plus, elle n’est pas trop dure à faire et est délicieuse…
Des petits cakes moelleux aux courgettes, feta et citron, un régal
Voici une recette ultra simple à réaliser de verrines de crème de courgette au fromage, à la fourme d'Ambert, avec une pointe de muscade. Idéal pour l'apéro !
’est facile, frais et rapide, un avantage en été pour profiter du beau temps.
En cuisine avec cette belle idée de recette de Cuisses de poulet farcies de courgettes épicées.
Filets mignons de porc aux petits légumes, un plat simple et goûteux! Des filets mignons cuits au four sur leur lit de pommes de terre, dans une marinade au romarin…
C’est une très bonne poêlée, bien parfumée et j’ai beaucoup aimé la présence des raisins secs dans ce plat salé !
A consommer sans modération…ce plat est succulent et gorgé soleil avec ses légumes estivaux : courgette, poivrons, tomate.
Voilà des röstis faciles faites avec des pommes de terres nouvelles, une demie courgette et un reste de purée de pois cassés (il faut qu’elle soit bien compacte la purée).
Voici un mariage de légumes savoureux (courgettes, tomates et tapenade) et un gratin qui change de l’ordinaire…
La sauce aigre-douce, cela a été vraiment une super découverte gourmande!
J’en raffole maintenant,même si je ne suis pas trop sucrée-salée…
Un cake qui peut se revisiter en fonction des légumes qu’on a dans le jardin. J’ai pris de toutes petites courgettes.
Je ne suis pas très courgette, que je trouve un peu fade mais ici dans cette poêlée, c’est bien relevé grâce au chorizo, bref c’est excellent !
Voici une salade que j’ai dégusté à ma dernière hospitalisation et que j’ai vite tenté de reproduire une fois rentrée chez moi tellement je l’avais appréciée…
Voici une quiche que nous avons adorée un soir et que nous avons dégustée avec de la salade verte !
Voici une recette pour tenter de faire apprécier la courgette à nos enfants…
Mais également de pouvoir manger une pizza plus light sans trop culpabiliser…
Une délicieuse façon de manger de la courgette.
Originaire de Toscane, la scarpaccia aux courgettes et parmesan est une sorte de quiche sans pâte. Cette recette est proposée par le Chef Alain Ducasse
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