Des idées de recettes de cuisine alsacienne et gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voilà une délicieuse version du Schneckeküeche, cette spécialité briochée alsacienne, au si bon goût de pruneaux.
Voici encore une autre recette de bredeles alsaciens ou bredalas, c'est-à-dire petits gâteaux de Noël, les croquettes aux amandes.
Le gâteau 100 grammes alsacien ! J’aime bien les desserts alsaciens, je les trouve super gourmands.
Spritz gâteau alsacien. Des petits biscuits pour Noël réalisés avec une poche à douille.
Une recette de spritz de Noël à la noix de coco. Ces petits biscuits de Noël traditionnels vont épater les enfants. Délicieux et facile à faire
Aujourd'hui sera un jour sans... Käsekuchen ! Le gâteau au fromage blanc alsacien "bibeleskæs", sans pâte.
Une recette de génoise citronnée en forme de mouton, recette traditionnelle pour Pâques en Alsace !
Le Gesundheitskuchen : un gâteau de famille vraiment tout simple qui nous vient d'Alsace.
C’est sur le livre douceurs d’Alsace de Guy Untereiner que j’ai pris cette tarte qui peut se faire soit avec des noix soit avec des amandes.
Gâteau de santé ou cake alsacien. un gâteau traditionnel fait avec des ingrédients simples. Vous pouvez lui donner un côté plus festif à l'approche des fêtes.
En cuisine avec cette belle idée de recette de bettelmann aux cerises.
En ce moment, comme beaucoup d’entre vous, je n’ai pas une grande diversité de produits. Allant chez un producteur et non à la biocoop, je mange beaucoup de pommes.
Ce gâteau d'Alsace, également appelé mendiant aux cerises permet d'utiliser des restes de pain.
Quand le lammele traditionnel alsacien rencontre les saveurs du Tsouréki grec...
Voir toutes les recettes de cuisine alsacienne
Voir toutes les recettes de gâteau
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2