Des idées de recettes de cuisine du monde et volailles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Nous restons dans le thème de la gourmandise en ce début d’année avec un plat léger et addictif. Retrouvez donc la recette du poulet mariné à la vietnamienne servi avec coriandre fraîche et citron vert.
Une version Aquitaine-Mex du chili con carne, une idée qui m’est venue comme ça et qui changera de la version originale du chili con carne avec le
boeuf. Du canard et du piment d'espelette agrémentent donc ce chili made in Aquitaine.
Nous rentrons aujourd’hui dans l’intime. Vous allez découvrir des choses croustillantes, des choses salées. Nous parlons bien évidemment de la recette du poulet croustillant au citron vert aux inspirations nippones !
Je vous propose aujourd'hui des blancs de poulet marinés aux saveurs du monde, accompagnés de tagliatelles aux courgettes, cuisine du cœur santé plaisir !
Tendres tenders au four accompagnés de frites maison croustillantes (cuites au four également) ! Une recette simple et délicieuse à tester absolument. Cliquez vite sur le lien pour la découvrir !
Une savoureuse soupe algérienne à la cannelle et au boulghour avec des boulettes de volaille. Elle sort de l’ordinaire et je vous assure que les arômes qu’envahissent la cuisine pendant la préparation remplissent le contrat à la dégustation. Que du bonheur ! Ici on reproduit la chorba blanche, en sachant qu’il existe aussi une version rouge à la tomate.
Cette tourte qui permet de recycler des restes, grand classique anglo-saxon, est non seulement délicieux mais a aussi tous les avantages du monde : plat complet avec son poulet, sa belle pâte feuilletée et ses légumes, il se congèle parfaitement pour faire un repas du soir savoureux prêt en 3 minutes.
Une recette simple à réaliser pour un poulet super moelleux et surtout délicieux ! A vos cocottes !
Le couscous royal bônois est une institution chez nous ainsi que le couscous mhawer, le royal est accompagné d'une sauce blanche avec des viandes rouges et blanches, agrémenté de brochettes et de merguez. Il est principalement offert à des invités de marque ou pour des amis proches, on ne le prépare que pour de petites réunions familiales ou amicales. Trop coûteux pour les grandes cérémonies.
Ce poulet rôti aux cinq épices est un plat de la Guinée équatoriale.
Une recette colombienne, barriga liena, corazòn contento!
Vous cherchez une recette d'agrumes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
C’est une recette très facile et pratique. Une fois lancée, vous n’avez plus qu’à laisser cuire tranquillement.
Essayez cette recette de cuisine palestinienne et donnez votre avis en commentaire !
C’est un joli plat très sain et complet pour le midi avec du poulet, des épinards et du riz.
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