Des idées de recettes de cuisine italienne et mozzarella pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Recette simple pour des repas gourmands sans prise de tête. Vous pouvez bien sûr changer de pâtes.
La burratina c'est une mini burrata, si vous n'en trouvez pas, vous pouvez les remplacer par 2 burrata.
Recette traditionnelle du sud de l’Italie est une façon de cuisiner les aubergines. En alternant les couches d’aubergines, de Parmesan et de tomates, on obtient un plat végétarien, irrésistiblement succulent, tout aussi délicieux avec une belle pièce de viande grillée ou un poisson rôti- dixit Jamie Oliver
Envie de pizza au jambon speck et mozzarella au pesto rosso et olives noires ? Découvrez cette recette de pesto rosso et donnez votre avis en commentaire !
Cette recette d’aubergines à la parmigiana, est un plat typique du sud de l’Italie qui alterne des couches d’aubergine, de tomates et de mozzarella. Revisité dernièrement par une youtubeuse italienne, ce plat a cartonné sur les réseaux sociaux et parmi les internautes.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de filet pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de cuisine provençale ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de sauce pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
il y a des jours où le frigo est vide... il y a des jours où c'est la course... Il y a des jours où on n'a pas envie de passer des heures dans la cuisine...Il y a des jours d'inspiration du moment avec ce que l'on trouve dans les placards. C'était un jour comme cela... et le plat était excellent ! Pour changer des lasagnes traditionnelles à la viande, voici une recette de lasagnes au thon.
Pour cette recette express, je n'ai pas pris le temps de mijoter le coulis au préalable avec l'ail et surtout le sucre afin d'enlever l'acidité des tomates car c'est une recette rapide, je n'avais pas le temps. Simplement, bien penser à saupoudrer le coulis avec un peu de sucre en poudre.
Pour cette recette j'ai choisi de mettre plusieurs couches de lasagnes mais on peut très bien faire un gratin avec juste une couche en dessous et une au dessus.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cuisine sicilienne pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Encore une recette qui fera aimer les aubergines aux plus récalcitrants ! Et si vraiment vous n'arrivez pas à les faire changer d'avis, remplacez les tranches d'aubergines par des escalopes de veau.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de parmigiana pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Vous voulez essayer la recette de tomates farcies à l’italienne ? Laissez-vous guider par cette recette de cuisine italienne et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de gâteau de spaghetti aux fines herbes, mozzarella et pecorino ? Réalisez cette recette de cuisine italienne et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de cuisine italienne unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Il y a des plats dont on ne se lasse pas. Ces gratins italiens sont toujours un pur régal. Cette fois-ci, j’ai supprimé le jambon pour en faire une version végétarienne. Avec les oeufs durs et un riz en accompagnement, c’est un plat très complet parfait en cette saison où les aubergines sont nombreuses sur les étals.
Une belle recette de salade de pâtes aux tomates, à la mozzarella et au pesto. Un plat frais, rapide et très simple à préparer. A manger tiède, voire froid. Parfait pour un pique-nique.
Voici une recette de pâtes au four typique de Brindisi, généreuse et absolument délicieuse. Armez-vous de patience, préparez votre ragù la veille, vos polpettine également si vous souhaitez gagner encore un peu plus de temps.
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de veau unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Yotam Ottolenghi revisite la traditionnelle salade caprese, la fameuse salade tomate mozzarella italienne, avec une marinade aux grains de fenouil, à l'ail, au zeste de citron, au basilic et à l'origan.
Petits feuilletés gourmands courgettes oignons mozzarella
Voici une recettes light et sans viandes .. idéale pour une entrée ou un plat principal comme ici présenté dans un assiette gourmande italienne (jambon cru melon et pesto).
L'été approche on se force à y croire .. vue la météo ... il est déjà là dans les assiette.
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