Plus besoin de passer des heures en cuisine avec nos recettes rapides – Page 20

L’avantage de cette recette c’est que les personnes intolérantes au gluten peuvent la manger. En plus, elle est beaucoup moins calorique puisqu’il n’y a pas de pain. Elle est facile et rapide à préparer. Vous pouvez la préparer à l’avance et la réchauffer sans problème à four pas trop chaud environ.

Découvrez ces boulettes de poisson au gingembre, délicieusement nappées d’une sauce yakitori caramélisée. Parfait pour un repas complet, équilibré et prêt en un rien de temps !

Servez-les bien chaudes, avec un bol de riz vapeur et quelques légumes croquants sautés (pak choï, carottes, pois gourmands) pour un repas complet, rapide et équilibré. Un plat qui change, facile à préparer, et qui fait voyager dès la première bouchée.

Aujourd'hui je m'empresse de vous partager un coup de cœur pour une sympathique petite gourmandise estivale, notamment la glace menthe chocolat facile sans sorbetière.

Très facile et rapide à réaliser et tellement délicieuse... et nul besoin de sorbetière. En effet, l'utilisation de lait concentré sucré va éviter la formation de paillettes désagréables. Elle n'est pas belle la vie ? On le mélange à une crème montée en chantilly, avec un peu d'extrait de menthe et des copeaux de chocolat noir et tadaam... une fantastique glace bien goûteuse.

Pour en faire une petite folie les jours de fête, les plus gourmands pourront la présenter, pour les adultes, dans une coupe, l'arroser de liqueur de menthe et d'un peu de sauce au chocolat, en terminant par une touche de chantilly. Je suis restée un peu plus raisonnable et je l'ai présentée nature...

On se lance ?

Une recette de pâtes régressive et super facile, ah les coquillettes ! Des coquillettes, du thon des petits pois, quelques herbes fraîches, de la crème et hop ! (apéro pendant que c'est au four) Bref, une recette parfaite pour les journées chargées !

La poireauflette est une délicieuse revisite de la tartiflette traditionnelle, où les pommes de terre laissent place à des poireaux fondants. Ce plat, tiré du livre de cuisine ChefClubTV, est à la fois simple, gourmand et idéal pour varier les plaisirs tout en conservant l'esprit réconfortant de la recette originale.

Les poireaux, doucement revenus à la poêle, apportent une légèreté et une douceur qui se marient parfaitement avec les lardons croustillants et le fromage fondant. Le reblochon reste fidèle au poste pour garantir une onctuosité et une richesse inégalables, mais vous pouvez aussi oser un fromage différent, comme du morbier ou de la raclette, pour varier les saveurs.

Servez cette poireauflette bien chaude, accompagnée d’une salade verte ou d’une salade de mâche pour une touche de fraîcheur. Une manière originale et savoureuse de faire des infidélités à la traditionnelle tartiflette, tout en mangeant des légumes sans culpabilité (ou presque) !

Cette omelette associe la douceur des courgettes à la richesse du fromage de chèvre pour un plat équilibré et nourrissant. Les courgettes, légèrement revenues à la poêle, apportent une texture fondante et de nombreuses vitamines, tandis que le chèvre fond délicatement pour un résultat crémeux et parfumé.

Riche en protéines, cette recette reste légère et rassasiante, idéale pour un repas rapide mais complet. Servez-la simplement avec une salade verte pour ajouter une touche de fraîcheur et de croquant à ce plat aussi simple que savoureux.

L’omelette florentine met à l’honneur les épinards frais, revenus doucement au beurre ou à la crème selon vos goûts. Leur saveur végétale se marie parfaitement à la richesse des œufs battus, pour un plat moelleux et plein de douceur.

Servie nature ou gratinée avec un peu de fromage râpé, elle se déguste chaude, accompagnée d’une salade verte ou de quelques pommes vapeur. Simple, équilibrée et savoureuse, c’est une recette parfaite pour profiter des épinards de saison tout en restant dans la gourmandise.

Très en vogue sur les réseaux, les gnocchis à l’Airfryer séduisent par leur simplicité et leur rapidité. Après quelques ajustements, j’ai trouvé la bonne méthode pour une cuisson réussie sans surveillance.

Même si rien ne remplace le bon goût du beurre à la poêle, cette version express est idéale pour les jours pressés. Une alternative pratique, croustillante et savoureuse à tester sans hésiter !

Cette pinsa marie une base croustillante à un pesto onctueux, des artichauts marinés, du jambon de pays et des tomates cerises. La burrata fondante et un filet de crème balsamique viennent parfaire ce mélange gourmand.

Rapide à préparer, cette recette aux accents méditerranéens est pleine de soleil. Une idée simple et délicieuse pour un repas convivial.

Originaire d’Allemagne, le bretzel au chocolat est une variante sucrée de la célèbre pâtisserie torsadée. Très facile à réaliser, il se prête aussi bien à un cadeau gourmand qu’à une pause café ou thé.

En Allemagne, on les trouve déjà prêts en sachets, mais faits maison, ils n’en sont que meilleurs. Une idée simple à préparer et à partager, qui allie croustillant et gourmandise chocolatée.

Inspirée d’une recette découverte sur Cuisine à l’Ouest, cette currywurst associe la gourmandise allemande au caractère d’une bière bretonne. Même avec moins de sauce et des poireaux vapeur, le plat garde toute son intensité et son parfum.

La sauce riche et épicée enrobe les saucisses et se marie parfaitement avec la bière locale. Un plat généreux, convivial et facile à adopter, à déguster sans hésiter pour un repas original.

Véritable phénomène sur les réseaux sociaux, ces tacos sont un pur délice ! Tous les marqueurs du Big Mac sont présents dans ces tacos très simples et rapides à préparer. C'est la recette idéale pour un samedi soir en famille ou entre amis, à la cool !

Cette recette de coulommiers au miel et aux noix peut être faite par tous ! C’est limite pas une recette mais une association d'aliments. Elle peut être servie en apéro ou après le plat principal. Dans ce cas, pourquoi ne pas mettre que ce fromage. Cela évite d'avoir des restes .

Je partage avec vous aujourd'hui une recette de roulade de dinde au fromage de chèvre. C'est une recette à la fois, simple, rapide à réaliser et gourmande. Elle est très appréciée par toute ma petite tribu. La cuisson peut se faire soit au Airfyer, soit à la poêle.

Le Secret Gourmand des Tables Niçoises ! Surprenez vos convives avec cette recette authentique et raffinée : la sauce crabe à l'huile. Ce trésor de la cuisine niçoise, facile à réaliser, séduira les palais les plus fins. Sa texture onctueuse, née de l'alliance du corail et de la chair de crabe, offre une explosion de saveurs marines, subtilement rehaussée par la moutarde et le citron. Transformez vos plats de poissons et fruits de mer en véritables festins grâce à cette sauce traditionnelle. Goûtez à la Méditerranée !

Des chips de chou kale toutes croustillantes qui feront le bonheur de vos convives (et ils vous le diront !). Un petit grignotage qui se prépare en deux temps, trois mouvements… voilà de quoi (se) faire plaisir !
La préparation vous demandera uniquement une planche à découper, un couteau et un saladier – et c’est tout.

De petites frittata aux légumes rôtis, simples, colorées et pleines de saveurs méditerranéennes. Idéales pour un apéritif, un brunch ou un repas léger avec une salade, elles allient le fondant de l’aubergine et de la courgette au parfum du basilic et au goût intense du parmesan… un vrai rayon de soleil dans l’assiette !

Un plat réconfortant et fondant

Ces pâtes al dente s’enrobent d’une sauce veloutée à la crème et au parmesan. Riche et parfumée, elle fond en bouche et fait de ce plat un régal simple et gourmand.

J’ai choisi des pennes pour cette version, parfaites pour accrocher la sauce crémeuse. Un plat idéal pour la rentrée, facile à préparer et toujours apprécié à table.

Voici une idée de repas aussi simple que gourmande : une tourte crousti-fondante réalisée avec des feuilles de brick, des légumes et de la mozzarella fondue.

Parfaite pour recycler les restes et se régaler sans effort, elle offre un contraste irrésistible entre l’extérieur croustillant et l’intérieur fondant. Un plat complet à tester sans hésiter !

Aujourd'hui je vous propose de réaliser des boulettes de boeuf à la courgette. Ces petites boulettes sont originales et super moelleuses. On a adoré…et cela fait manger un peu de légumes sans s’en rendre compte. J’ai fait cuire les boulettes à l’air fryer mais cela marche très bien au four.