Des idées de recettes de cumin et citron pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envie de sardines à la sauce épicée chermoula ? Découvrez cette recette de tajine et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Pour changer des incontournables salades de tomates, découvrez ce chaud-froid de tomates cerises au yaourt citronné de Yotam Ottolenghi
Profitez du printemps et régalez-vous avec cette salade de haricots blancs, pois chiches et petits pois aux citrons de Trish Deseine, riche et rassasiante
Envie de Tacos au quinoa grillé et son guacamole ? Découvrez cette recette de tacos et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Recette de Boulettes d'agneau, noisette, sésame et livèche (famille du céleri, peut-être remplacée par de la coriandre ou du persil plat).
Salade de chou rouge et pois chiches, coriandre et boulghour, avec une sauce à base de purée de graines de potiron. Recette originale, fraîche et colorée !
Des pâtes à la sauce puttanesca italienne à laquelle Yotam Ottolenghi a donné des saveurs du Maghreb en ajoutant des épices
En cuisine avec cette belle idée de recette de salade de pois-chiche au cumin et citron.
Une idée toute simple et savoureuse à déguster en entrée ou à l'apéritif.
un avant goût de l'été avec ces délicieuses brochettes marinées au miel et au citron
Une recette pleine de saveur et de fraîcheur ! Elle accompagne une autre recette que je te propose : Pizza aux flocons d’avoine garni à l’ail des ours
Une version facile et rapide à base de farine de pois chiche , de quoi se régaler en moins de 15 minutes
Connaissez-vous le ceviche ? Une recette sud-américaine de poisson cuit en marinade, juste grâce à l'acidité de jus d'agrumes (citron jaune ou vert, orange...).
Une délicieuse soupe aux accents indiens
La chantilly à base de crème coco vient tout simplement sublimer cette recette aux notes douces et fraîches !
La classique purée de pois chiches préparée avec du sésame blond torréfié : un résultat très gourmand !
Team houmous ou team guacamole ? moi je suis les deux , alors le guacamouss c'est idéal pour moi ^^
Une soupe tout-en-un réconfortante et savoureuse.
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