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Tajine de sardines à la chermoula

Tajine de sardines à la chermoula

Cuisson : 15' 6 personnes

Ustensiles

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Quelques mots sur cette recette

Envie de sardines à la sauce épicée chermoula ? Découvrez cette recette de tajine et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Commentaires

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Que boire avec un tajine de sardines sauce chermoula ?

La sauce chermoula relevée typique de la cuisine du maghreb invite un vin blanc qui sait être à l’aise avec les épices. C’est le cas du Cadireta du Domaine Lafage, incontournable pilier des Côtes Catalanes, qui n’attend qu’un tête à tête avec ce plat de poisson pour se révéler pleinement.

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