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Je fais quoi avec le cumin ? Toutes nos recettes pour l'intégrer dans vos plats – Page 3

Toutes les recettes de cumin des Gourmets

Des idées de recettes de cumin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Epaule d'agneau à la vapeur et cumin à la marocaine
Sopa de grão de bico
Ojja aux Merguez
Riz aux pois chiches, épices et raisins secs de Yotam Ottolenghi
Burger oriental au bœuf, aubergine, poivron et cumin
Velouté de potiron et champignons à la coriandre
Salade de pois chiches croustillants et sa vinaigrette au citron, ail et cumin
Velouté glacé carottes et orange aux dès de féta
Tajine de keftas aux œufs
Salade de semoule aux fruits secs et menthe
Salade de courgettes râpées à la cannelle
Rougets grillés et semoule épicée
Riz au curry de courgettes, patates douces et noix de cajou
Riz à l’orientale aux poivrons, épices et fruits secs
Poulet balti au lait de coco
Pois chiches à la cannelle et cumin
Polenta aux tomates confites, boeuf et champignons façon parmentier
Mejadra – riz aux lentilles et oignons frits
Salade de pois chiches et poivrons à la marocaine
Dhal de lentilles corail

Voir d'autres recettes de cumin et de...

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