Recettes d'energy balls et de vegan

Boules énergétiques, abricots secs et coco
Des petites bouchées gourmandes et saines pour booster votre forme Photo par Marco Verch.

Nouvelle tendance healthy arrivée tout droit des Etats-Unis et à déguster sous forme de snack durant la journée, les energy balls sont faciles et rapides à faire soi-même. L'avantage de cette collation est qu'on peut en varier la composition en fonction de nos goûts et de nos envies du moment. Crues et bourrées de protéines, fibres et vitamines grâce aux ingrédients qui les composent, elles permettent d'affronter aussi bien l'arrivée des premiers froids que la séance de sport quotidienne.

Composées essentiellement de fruits à coques, de fruits secs, d'oléagineux et de graines, il vous faudra tout juste un mixeur pour former ces boules aux allures de friandises saines, sans additifs ni sucre ajouté. Au placard donc les goûters industriels trop gras et trop salés, place à la cuisine énergétique pour conserver vitalité et bien-être.

Quelques vidéos d'energy balls et de vegan du Chef et des Gourmets

Energy balls

Because Gus  -  Les energy balls sont la nouvelle tendance food de la toile ! Ces petites boules font fureur de l’autre côté de l’Atlantique : crues, nutritives, gourmandes, et surtout gluten free, elles ont tout pour plaire, notamment aux plus sportifs d’entre vous. Voici donc notre recette des energy balls sans gluten !

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Idées de recettes d'energy balls et de vegan des Gourmets

Boule aux noix de cajou et caramel
Boule aux noix de cajou et caramel

miamponpon  -  Envie de Boule aux noix de cajou et caramel vegan avec seulement 2 ingrédients! ? Découvrez cette recette végétarienne et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Bouchées crues aux noisettes, caroube et reishi
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Rosenoisettes  -  Essayez cette recette d'energy balls et donnez votre avis en commentaire !

Energy balls
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Boules énergétiques
Boules énergétiques

Cuisine moi un mouton  -  Une recette sans cuisson de boule énergétique qui vous veut du bien ! Healthy à souhait cette recette vegan est parfaite pour vous donner du tonus !

Energy balls
Energy balls

une aiguille dans l potage  -  Saines et pleines d'énergie

Bouchées énergétiques crues aux figues, coco et caroube
Bouchées énergétiques crues aux figues, coco et caroube

Rosenoisettes  -  En plus d'être délicieuses, les figues sont porteuses d'énergie, remplies de bonnes calories, pleines de fibres (solubles et non solubles), vitamine (A, K et B), calcium, cuivre, fer, etc.

Boules d’énergie à la pulpe de pomme, aux dattes, à la caroube et aux épices
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Loetitia Cuisine  -  Essayez cette recette de vegan et donnez votre avis en commentaire !

Energy balls aux noix
Energy balls aux noix

VegetaL'SmeL  -  Collation bienveillante pour la santé, excellent allié du sportif et incontournable remontant en cas de fatigue.

Bouchées aux flocons d’avoine et framboises
Bouchées aux flocons d’avoine et framboises

Sweetness & Photography - Juliette Guillermin  -  Bonnes, saines et belles, ces bouchées aux flocons d’avoine et framboises sont à adopter d’urgence !

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Une recette d'energy balls choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Carpaccio de noix de saint-jacques aux clémentines
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