Pour une pause gourmande et saine, pensez aux recettes d'energy balls

Boules énergétiques, abricots secs et coco
Des petites bouchées gourmandes et saines pour booster votre forme Photo par Marco Verch.

Nouvelle tendance healthy arrivée tout droit des Etats-Unis et à déguster sous forme de snack durant la journée, les energy balls sont faciles et rapides à faire soi-même. L'avantage de cette collation est qu'on peut en varier la composition en fonction de nos goûts et de nos envies du moment. Crues et bourrées de protéines, fibres et vitamines grâce aux ingrédients qui les composent, elles permettent d'affronter aussi bien l'arrivée des premiers froids que la séance de sport quotidienne.

Composées essentiellement de fruits à coques, de fruits secs, d'oléagineux et de graines, il vous faudra tout juste un mixeur pour former ces boules aux allures de friandises saines, sans additifs ni sucre ajouté. Au placard donc les goûters industriels trop gras et trop salés, place à la cuisine énergétique pour conserver vitalité et bien-être.

Quelques vidéos des Gourmets

Energy balls
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CUISINE EN FOLIE - Des petits boules énergétiques qui nous donnent la pêche !

Energy balls
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Because Gus - Les energy balls sont la nouvelle tendance food de la toile ! Ces petites boules font fureur de l’autre côté de l’Atlantique : crues, nutritives, gourmandes, et surtout gluten free,...

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Energy balls au citron et à la noix de coco
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Dans la cuisine de Gin - Voici des petits boules de soleil bien vitaminées, avec ces energy balls au citron et à la noix de coco.

Bouchées crues aux noix de pécan et sarrasin
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Rosenoisettes - Essayez cette recette de noix de pécan et donnez votre avis en commentaire !

Boule aux noix de cajou et caramel
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miamponpon - Envie de Boule aux noix de cajou et caramel vegan avec seulement 2 ingrédients! ? Découvrez cette recette végétarienne et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Energy balls noisettes raisins coco
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A Prendre Sans Faim - Une autre recette d'energy balls à base de raisins secs, noisettes, miel et flocons d'avoine roulées dans la noix de coco.

Energy balls
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cuisinemoi_fr - Très en vogue, les Energy Balls ou encore les Power Balls sont des alliés coupe-faim vers lesquels il est conseillé de se tourner ! Et oui, c’est toujours mieux que les bonbons ou autres cochonneries.

Energy balls
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Bouchées crues aux noisettes, caroube et reishi
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Rosenoisettes - Envie de Bouchées crues aux noisettes, caroube et reishi ? Découvrez cette recette de cuisine saine et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Energy balls citron vert coco
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Kélou - Petites boules bourrées d'énergie composées de dattes, jus et zeste de citron vert et noix de coco râpée

Energy Balls aux fibres de fruits
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chezcachou - Energy Balls aux fibres de fruits ou comment recycler les fibres issues de l'extracteur de jus

Energy balls
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Une aiguille dans l potage - Saines et pleines d'énergie

Energy balls
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La saison en cuisine - Testez sans attendre cette recette rapide pour des energy balls à déguster pendant la pause du matin ou avant d'aller au sport. Pour refaire le plein d'energie !

Boules d'énergie noix de coco, pruneaux et chocolat
Boules d'énergie noix de coco, pruneaux et chocolat

Urbaine City - Collation de boules d'énergie avec amandes, beurre de noix, noix de coco, pruneaux, graines de chia et cacao

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Oum naturel - Voilà une petite confiserie dont je suis fan, très simple à faire et délicieuse. En plus, la préparation ne prend que quelques minutes. Il s'agit d'une recette américaine à base de chocolat et de...

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